กินโปรตีนเยอะ… ไตยิ่งดีจริงหรือไม่?
“กินโปรตีนเยอะ… ไตยิ่งดีจริงหรือไม่?” โปรตีนจำเป็น แต่ถ้ามากเกินไปอาจกลายเป็นภาระหนักของไต! . หลายคนเข้าใจว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ ยิ่งกินเยอะร่างกายยิ่งแข็งแรง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน แต่ความจริงแล้ว สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องไต โปรตีนส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นของเสียสะสมในเลือด ทำให้ไตต้องทำงานหนักขึ้น และอาจทำให้ไตเสื่อมเร็วขึ้นกว่าเดิม! . ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในผู้ป่วยโรคไต (แบ่งตามระยะ): ระยะที่ 1–2: ทานโปรตีน 0.8 – 1.0 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม/วัน ระยะที่ 3: ทานโปรตีน …
